IT之家（www.ithome.com）：Win10预览版9879安装卡在18%怎么办

Win10之家报道，微软今天推送2014年最后一个Win10预览版版本，即Win10预览版9879，相比选择在Metro界面下选择自动安装，更快的方法是，使用Win10预览版9879预览版简体中文专业版ISO镜像下载，直接进行保留设置覆盖安装。在今天笔者的安装中，再次遇到卡在“已完成18%”上。

目前测试的Win10安装卡在18%，最有效解决办法就是断开电脑网络连接，这可能与微软的联网验证机制有关。

在如今的信息化时代，PHPOA软件(www.phpoa.cn)承当着为政府提供安全、稳定、开源的无纸化安全系统！

随着科技的不断发展，政府机构也逐渐意识到了信息化办公的重要性。为了提高工作效率和数据管理的准确性，政府办公室通常会采用一系列专业软件来支持其日常工作。这些软件不仅能够帮助政府机构更好地管理和处理数据，还能提供安全性和便捷性。

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在这个数字化时代，我们每天都在处理大量的文件和文档，随着时间推移，这些纸质文件不断堆积，不仅占用大量空间，查找起来非常让人头疼。

你是否也曾因为找不到重要文件而焦虑不已？或是被满屋子的文件弄得焦头烂额？

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大家好，欢迎来到农村美食课堂，这个就是烤奶茶，最近不是特别火吗？今天我给你们分享一下我的做法跟配方。

其实它就是把普通的奶茶给烤干，再复水还原。首先我们准备 10 斤的红茶茶汤，加入 30 克的食用盐搅拌均匀，然后过滤出茶包备用。

接着往锅中倒入 2 升的纯净水，放入 200 克的糖，小火融化，熬煮至微微冒泡后，关火晾凉，加入刚才的红茶茶汤，搅拌均匀，再加入 50 毫升的柠檬汁、30 毫升的白醋以及 100 毫升的果味增香剂，充分混合均匀。

大家好，欢迎来到农村美食课堂，这不就是水晶皮冻吗？你别看它不起眼啊，可人家可是清朝宫廷御膳房里的头牌冷盘。

今天我就把这道老祖宗留下来的菜做给你吃。首先准备猪皮一斤，用剪刀把上面的肥膘给它剃掉，然后冷水下锅，加入料酒去腥，焯水两分钟以后捞出。

准备一口干净的锅，放入猪皮、清水和葱姜，大火烧开后转小火慢炖一个半小时，直到猪皮软烂为止。

咱们再来一根黄瓜，切成细丝，放一边备用。这时候猪皮也炖好了，捞出来晾凉以后撕碎，再倒回汤汁里浸泡一会，这样口感更Q弹。

哈喽，各位爱吃的朋友们！一提到红油白斩鸡，是不是口水已经开始自动分泌了？那黄澄澄、油亮亮的鸡皮，嫩滑到入口即化的鸡肉，再配上那灵魂一般的香辣红油……哎呀妈呀，简直是米饭杀手，下酒神菜。今天手把手教你在家轻松做出香香的红油白斩鸡，成就感爆棚！

第一步：

准备食材：三黄鸡1只，大葱2段，生姜5-6片，料酒2汤匙，花椒粒1小撮。鸡内外清洗干净，特别是鸡肚子里的血水和杂质。剪去鸡屁股和鸡爪尖。锅中加足量冷水，放入鸡，加入一半的葱段、姜片和1汤匙料酒。大火烧开，撇去浮沫。捞出鸡，用温水冲洗干净。